RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• Seis filetes de lomo
• Dos botes de nata líquida de cocinar
• Pimienta verde
• Pimienta negra
• Aceite de oliva

Preparación

Salpimentar el lomo y ponerlo a asar con aceite de oliva a fuego lento.

Una vez hecho, colocar en una fuente.

Poner otro cacharro de cocina al fuego, echaremos la nata, con una pizca de sal y unos granos de pimienta verde, cuajar la nata y retirar del fuego.

Esparcir por encima del lomo de cerdo.

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