RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 12 rodajas de bacón
• 1 piña en almibar, lata
• 6 entrecot

Preparación

Tomar el bacón y enrollarlo en los entrecots (1 tira de bacón el entrecot encima y otra tira de bacón). Se coloca en una bandeja.

Coger la piña en almíbar y colocar medio trozo de piña encima del bacón, y se le echa el zumo de la piña (mas o menos la mitad).

Se pone en el horno a 210º centígrados y cuando se vaya consumiendo el agua se le pone añade el resto del líquido que queda en la lata. Se sigue asando unos 20 minutos más en el horno.

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