RECETAS Y COCINA


ENSALADA VERDE CON ADEREZO AGRIDULCE

Ingredientes

  • 1 lechuga grande lavada y cortada en trozos
  • 1 pepino cortado en rebanadas
  • 1 zuchinni lavado y rallado finamente
  • Aderezo:
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de jugo sazonador
  • 2 cucharaditas de azúcar

Preparación

En una ensaladera mezclar la lechuga, las rodajas de pepino y el zuchinni rallado.

Aparte, en un recipiente, mezclar los ingredientes del aderezo hasta obtener una mezcla homogénea.

Servir la ensalada acompañada del aderezo.

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Características

  • Alimento base: Lechuga
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Costa Rica
  • Comunidad:
  • Típica de: Costa Rica
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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