RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 8 onzas de lechuga romana, troceada (casi 1 lechuga entera) lavada y escurrida
• 1/2 cebolla, morada, mediana, picada en rodajas
• 1 pimiento (pimentón) amarillo o rojo, cortado en rebanadas
• 1 aguacate, pelado y cortado en rebanadas
• 1/2 taza de aderezo ranchero

Preparación

Mezcla la lechuga con la cebolla, el pimiento y el aguacate en una ensaladera grande.

Agrega el aderezo, mezcla ligeramente para cubrir.

Enfría los platos para ensaladas anes de servir.

Esto hará que la ensalada se mantenga crujiente a lo largo de la comida.

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