RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 3 pzas de lechuga romana
• 2 pzas de lechua orejona
• 5 pzas de zanahoria
• 1/2 pza de col morada
• 1/2 kg de arrachera marinada
• 100 gr de elote
• 100 gr de pico de gallo
• 100 gr de queso amarillo

Preparación

Lavar y desinfectar las lechugas. Cortar en cuadros aprox de 2 cm las lechugas. Rallar las zanahorias y la col morada. Revolver las lechugas, zanahorias, col morada. Esparcir el pico de gallo y elote. Agregar la arrachera.

Por último esparcirle el queso amarillo picado finamente.

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