ENSALADA MEDITERRÁNEA
Ingredientes
- 2 cogollos de lechuga
- 3 huevos
- 15 filetes de anchoa
- 100 gr de remolacha
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Vinagre
Preparación
Cocer los huevos.Una vez cocidos se colocan en una ensaladera juntos conn los demás ingredientes picados.
Aparte preparar una vinagreta con sal, pimienta, aceite y vinagre. Batir bien y verter encima de la ensalada.
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Características
- Alimento base: Lecuga
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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