ENSALADA ITALIANA 2
Ingredientes
- Patata 6
- Manzana 2
- Pimiento 1
- Jamón 150 grs de york
- Mayonesa 2 tazas
- Huevo 2 duros
- Perejil
Preparación
Se cuecen las patatas con la piel y cuando estén frías se pelan, las manzanas se pelan y se les quita el corazón, el pimiento se le quitan las semillas, todo ellos se corta muy fino y se pone en una fuente, así como el jamón de york cortado en tiras finas.
Se cubre todo con mayonesa y se decora con los huevos duros cortados en rodajas, añadiéndole unas ramitas de perejil.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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