ENSALADA HECHA DE TOMATES Y PEPINOS CON NATA ÁCIDA (SALAT OVOSCHNOY )
Ingredientes
- 6 tomates firmes, maduros medios
- 3 pepinos firmes.
- 1/3-2/3 smetana
- 1 cebolla grande roja.
- Sal
Preparación
Se cogen los tomates y se cortan en cuña, los pepinos en circulos, la cebolla en anillos, se mezclan todos los en un tazón, agregamos la sal y la smetana, la rociamos con eneldo y la servimos bien fresquita
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Características
- Alimento base: Tomates
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 8
- Estacionalidad:
- País: Rusia
- Comunidad:
- Típica de: San Petersburgo
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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