RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 20 tomates cherrys
• 1 pepino
• 375 gramos de queso feta
• 4 cucharadas de aceite de oliva
• 1/2 limón
• 12 aceitunas negras
• Pimienta negra molida

Preparación

Lave y parta los tomates cherry por la mitad y póngalos en un platón.

Parta el pepino por la mitad a lo largo, con todo y cáscara, y luego parta cada mitad en rebanadas de aprox. 1 cm. de espesor y añadalas a los tomates.

Desmonte el queso feta sobre el platón.

Rocie con el aceite de oliva y 1 cucharada de jugo de limón.

Agregue las aceitunas negras y pimienta al gusto. Revuelva y sirva.

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