ENSALADA GADITANA CON QUESO
Ingredientes
- 1 cebolla pequeña
- 2 tomates rojos
- Media lechuga
- 200 grs. de queso fresco de la Sierra
- Una cucharada de orégano
- Aceitunas negras
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra de la Sierra de Cádiz
- Vinagre de Jerez
Preparación
Lavar la lechuga y picarla para ensalada. Trocear el tomate y la cebolla y unirlo a la lechuga en una ensaladera. Agregar aceitunas negras enteras. Aliñar la ensalada con aceite, sal y vinagre.
Poner por encima trozos de queso fresco a cuadraditos y espolvorear el orégano por encima. Mover y servir la ensalada ya aliñada.
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Características
- Alimento base: Queso
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: Cádiz
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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