RECETAS Y COCINA


ENSALADA FIESTA DE FRUTAS

Ingredientes

  • piña (pequeñas), 2 unidades
  • mango, 1 unidad
  • melón, 250 gramos
  • papaya, 1 unidad
  • fresón, 200 gramos
  • yogur griego, 2 unidades
  • miel, 2 cucharadas
  • hierbabuena, al gusto

Preparación

Cortar las piñas a lo largo, vaciar la pulpa y cortarla en daditos;

Colocarla en un cuenco y añadir el resto de las frutas cortadas en daditos (el fresón fileteado), mezclarlas y dejar en el frigorífico 1-2 horas.

Servir en las cáscaras de piñas y añadir la salsa (mezclar el yogur con la miel) y decorar con hierbabuena.

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Características

  • Alimento base: Frutas
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: Si

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