ENSALADA DE ZANAHORIAS CON PIÑA Y PASAS
Ingredientes
- 3 zanahorias grandes ralladas en tiritas
- 1/2 taza de uvas pasas
- 2 cucharadas de azúcar
- 7 cucharadas de mayonesa de limón
- Trocitos de piña calada al gusto
Preparación
Se mezclan todos los ingredientes dejando reposar un poco.
Si se nota un poco seca, agregar más mayonesa.
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Características
- Alimento base: Zanahoria
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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