ENSALADA DE ZANAHORIAS CON MANÍ
Ingredientes
- 4 zanahorias grandes
- 100 grms. de maní
- Aceite
- Limón
- Sal
Preparación
Pelar y rallar las zanahorias a lo largo, mezclar con el maní, aderezar con limón, aceite y sal.
Optativo se le puede colocar un poco de mayonesa.
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Características
- Alimento base: Zanahoria
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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