RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 cebolla grande cortadas en cubitos pequenitos
• 1 aji grande cortado en cubitos pequenitos
• 2 tomates barcelo cortados en cubitos
• 1 o 2 limones
• 1 lata de maíz (opcional)
• 1 atún
• Sal
• Aceite

Preparación

Se cortan la cebolla, el aji y los tomates en cubitos bien pequenos, se le agrega el limón y sal al gusto y se colocan en una sartén con aceite para sofreír.

Se le agrega el atún y el maíz (si lo decea), se deja sofreír bien y se sirve caliente como compana.

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