ENSALADA DE TOMATES Y PERAS
Ingredientes
- 8 tomates, sin semillas
- 4 peras, peladas
- 8 hojas de lechuga
- 5 cucharadas de almendras, molidas en un mortero
- 2 cucharadas de yogurt natural, light
- Sal
- Pimienta
- Vinagre
Preparación
Tostar ligeramente las almendras molidas. Colocarlas en un recipiente pequeño y agregarles el yogurt, la sal, pimienta y vinagre al gusto.
Aparte, cortar los tomates, las peras y las lechugas en trozos medianos y mezclarlos con el aderezo.
Servir.
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Características
- Alimento base: Tomate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 5
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: Si
- Vegetariana: No
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