ENSALADA DE TOMATES Y CREMA DE LECHE
Ingredientes
- Ingredientes para 6 personas:6 tomates
- 50 gr crema de leche
- cebollines picados
- 2 chalotes picadas(tipo de cebolla)
- Vinagre balsamico
- Sal
Preparación
Cortar los tomates en rodajas y colocarlos en una ensaladera baja.
Mezclar la crema de leche fría con el cebollín (chives) picado y los chalotes también picaditos.
Sazonar con sal y vinagre.
Verter esta salsa sobre los tomates.
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Características
- Alimento base: Tomate
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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