ENSALADA DE REPOLLO Y MANZANAS
Ingredientes
- 1 repollo limpio y cortado en juliana
- 1 pechuga de pollo frita y cortada en tiritas
- 2 zanahorias ralladas
- 1 cebolla finamente picada
- 50 gramos de uvas pasas
- 2 manzanas verdes peladas y cortadas en cuadritos
- El jugo de un limòn
- 1 taza de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- Sal y pimienta
Preparación
En una ensaladera mezclar el repollo, la cebolla, las zanahorias, las uvas pasas y las manzanas, previamente pasadas por el jugo de limòn.
Añadir la pechuga de pollo y aliñarla con una mezcla de mayonesa y mostaza.
Salpimentar y servir de inmediato.
Votos Totales: 49
Visitas: 128
Buscar Término
Comparte
Características
- Alimento base: Repollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Venezuela
- Comunidad:
- Típica de: Venezuela
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recetas Relacionadas
- Ensalada deliciosa
- Ensalada de cangrejos con frutos secos
- Pasta con bígaros y pesto de perejil en ensalada
- Pepino en ensalada a la crema
- Pipirrana
Autor
- Recetas Populares
|
|
|
Categorias
- Todas
- Arroces
- Aves
- Bebidas
- Carnes
- Casqueria
- Caza
- Cocteles
- Ensaladas
- Especial fiestas
- Especial navidad
- Guisos/pucheros
- Hongos
- Huevos
- Legumbres
- Pastas
- Pescados/mariscos
- Postres/dulces
- Salsas
- Sopas/cremas
- Tapas/entrantes
- Verduras/hortalizas
Últimas Recetas
- Caracola de hojaldre queso y jamon
- Casado cartaginés
- Cocidito madrileño
- Salchichas mini en salsa de tomate y queso
- Hamburguesa con huevo, queso y bacon
- Bol de cebada con lombarda, crema de queso y canela
- Muslos de pollo upala
- Picadillo de fruta de pan telire
- Tilapia chagüite
- Chorreadas tucurrique