RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 cucharadas de aceite
• 1 diente de ajo
• 1 corazón de repollo
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 pizca de pimienta blanca
• 1 pizca de sal
• 2 cucharadas de vinagre

Preparación

Cortar el corazón de un repollo crudo en juliana. Se le agrega el aceite, vinagre, una cucharadita de pimentón, un diente de ajo picado, sal y pimienta blanca molida.

Disponer en una ensaladera y remover muy bien.

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