RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo, en filetes
• 2 manzanas
• 2 cogollos de lechuga
• 1 bote de salsa rosa
• 100 cc. de aceite
• 1 pellizco de sal
• 1 pellizco de pimienta

Preparación

Salpimentar los filetes de pollo y freírlos en una sartén con un chorrito de aceite.

En una fuente, poner la lechuga, cortada en juliana y la manzana pelada y cortada en dados.

Luego, añadir los filetes, ya fritos, también cortados en dados. Rociar la ensalada con salsa rosa.

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