ENSALADA DE POLLO Y CHOCLO
Ingredientes
- 1 pechuga grande de pollo, cocida y picada
- 1 cucharada de sillau
- 3 choclos sancochados y desgranados
- Sal y pimienta
- Hojas de lechuga
Preparación
Marinar el pollo durante 30 minutos en sillau,
Mezclar con el choclo desgranado y sazonar al gusto con sal y pimienta
Colocar las hojas de lechuga en una ensaladera y en el centro el pollo y el choclo mezclado.
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Características
- Alimento base: Pollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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