ENSALADA DE PIÑA Y JAMÓN
Ingredientes
- 400 g de jamón cortado en tiras
- 1 piña cortada en pedazos
- 1 lata de maíz
- 6 cucharadas de mayonesa
- 6 cucharadas de nata
- 1 manojo de cilantro
- Sal
- 40 gr de pasas
- 40 g de granos de almendras
- 1 lechuga
Preparación
Mezclar el jamón, piña, maíz, pasas, almendras en una ensaladera. Incorporar la lechuga, cortada a su gusto.
Para hacer la salsa, coloque la crema en un recipiente con un poco de sal, mayonesa y el cilantro picado.
Revuelva bien y regue la ensalada. Servir bien frío.
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Características
- Alimento base: Piña
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Portugal
- Comunidad:
- Típica de: Portugal
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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