RECETAS Y COCINA


ENSALADA DE PIÑA Y JAMÓN

Ingredientes

  • 400 g de jamón cortado en tiras
  • 1 piña cortada en pedazos
  • 1 lata de maíz
  • 6 cucharadas de mayonesa
  • 6 cucharadas de nata
  • 1 manojo de cilantro
  • Sal
  • 40 gr de pasas
  • 40 g de granos de almendras
  • 1 lechuga

Preparación

Mezclar el jamón, piña, maíz, pasas, almendras en una ensaladera. Incorporar la lechuga, cortada a su gusto.

Para hacer la salsa, coloque la crema en un recipiente con un poco de sal, mayonesa y el cilantro picado.

Revuelva bien y regue la ensalada. Servir bien frío.

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Características

  • Alimento base: Piña
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Portugal
  • Comunidad:
  • Típica de: Portugal
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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