RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 Kg. de papas blancas sancochadas y picadas
• 1 manzana cortada en cuadritos
• 1/4 taza de pecanas picadas
• 1 pechuga de pollo sancochada y picada en trozos pequeños
• 1/4 taza de apio picado
• Mayonesa al gusto
• 1 pimiento cortado en tiritas
• Pecanas enteras

Preparación

Mezclar las papas, manzana, pecanas, pollo y apio con la mayonesa en una ensaladera.

Verificar la sazón. Adornar con el pimiento y las pecanas enteras.

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