ENSALADA DE PAPA CON ATÚN
Ingredientes
- Papa
- Cebolla
- Perejil
- Atún
- Mayonesa
- Cilantro
- Zanahoria
- Alverjas
Preparación
Primero cocine la papa más o menos por una hora que no quede ni tan dura, ni tan blanda.
Después cocina las alverjas y la zanahoria, después en un tazón coloque las papas picadas en cuadritos y agrege las alverjas y la zanahoria.
A continuación agrege el atún, mayonesa, cebolla, etc.
La ensalada puede ser un acompañante para el arroz con pollo.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Media
- Tiempo preparación: 35 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Colombia
- Comunidad:
- Típica de: Colombia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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