ENSALADA DE PAPAS Y HUEVOS
Ingredientes
- 1 kgrs de papas
- 4 huevos duros
- 1 cebolla rallada
- Sal
- Pimienta negra(recien molida)
- Aceite
- Vinagre
- 6 c mayonesa
Preparación
Hervir las papas cortadas en cubitos con sal y unas gotas de vinagre.
Una vez cocidas y frias agregamos los huevos picados, la cebolla, salpimentamos y colocamos aceite, vinagre y la mayonesa y revolvemos bien, y dejamos un rato en la heladera.
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Características
- Alimento base: Patata-Papa
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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