RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 4 papas hervidas en cubitos
• 2 cebollas
• 2 latas de atún
• 4 cucharadas de mayonesa
• 1 cebolla de verdeo
• Perejil picado

Preparación

Cortar las cebollas en medios aros bien finitos y cocinar en una sartén con un poco de aceite hasta que estén blandas. Cortar la parte verde de la cebolla de verdeo bien fino. Colocar las papas junto con las cebollas cocidas, el verdeo y el atún. Condimentar con la sal y la mayonesa, y si se quiere con un poco de vinagre. Finalizar agregando el perejil picado.

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