RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 6 papas mediana (hervidad y peladas)
• 3 huevos ( hervidos y pelados)
• 2 remolachad (hervidas y peladas)
• 1 cebolla cortada al gusto
• 2 tallos de apios picados
• 1 taza de mayonesa
• 1 cda de mostaza
• 1 cda de vinagre blanco
• 1/4 taza de leche
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

En un embase grande pique las papas, los huevos y las remolachas en cuadritos para ensaladas.

En otro envase corte la cebolla, el apio. Agrege el resto de los ingredientes y mezcle bien con las papas, los huevos y las remolachas.

Puede acompañar con arroz con pollo.

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