RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 kg. De papas
• 1/4 de atún desmenusado
• 1/4 de arvejas
• 1/2 taza de salsa de tomate
• 200g. de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• Sal y pimienta

Preparación

Cocine las papas sin pelar en agua con sal. Pélelas y córtelas en cuadradito.

Por separado cocine las zanahorias y las arvejas.

Corte las zanahoras en cuadradito y viértala en una fuente o ensaladera, junta con las arvejas y las papas.

A continuación mezcle la mayonesa con la salsa de tomate, la mostaza y la pimienta.

Vierta la salsa en la ensalada, revuelva bien y sírvala.

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