ENSALADA DE PALTA
Ingredientes
- 4 paltas
- 4 papas blancas
- Sal
- Limón
- Mayonesa
Preparación
La palta se corta en tajadas.
Se hierven las papas, se pelan y cortan en tajadas.
Se mezcla con la palta, se adereza con el jugo de 1 limón, sal y pimienta al gusto, 1 cucharita de mostaza y se mezcla con mayonesa.
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Características
- Alimento base: Palta
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 30 min.
- Comensales: 6
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Perú
- Comunidad:
- Típica de: Perú
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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