RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• zanahoria, 500 gramos
• naranja, 3 unidades
• limón, 1 unidad
• agua de azahar, 1/2 cucharada
• nuez, 30 gramos
• azúcar, 1 cucharadita
• sal, al gusto

Preparación

Lavar las zanahorias, rasparlas y rallarlas en juliana.

Colocarlas en un cuenco y aderezarlas con sal, el azúcar, zumo de limón y el agua de azahar.

Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas muy finas.

Colocar en una fuente y encima la zanahoria aliñada;

Dejar en el frigorífico hasta el momento de servir, incorporando en el último momento las nueces peladas.

• 2.9
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 29

Visitas: 266

Buscar Término

Comparte