RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 Lechuga
• 1 1/4 de camaron
• 1 1/4 de calamares
• 1 filet de mero
• 1 1/4 de pulpo
• Vinagre
• Sal y pimienta
• Pimientos rojos y verdes

Preparación

Corta finamente (estilo juliana) una lechuga.

Luego sancocha, mero, calamares, camarón y pulpo.

Después de cocidos, córtalos en trocitos.

Aparte, has una vinagreta con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Revuelve los mariscos.

Coloca la cama de lechuga y encima los mariscos ya revueltos con la vinagreta.

Tips: también puedes agregar pimientos rojos y verdes para dar un toque de color a la ensalada.

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