RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 5 tomates grandes
• 5 manzanas golden
• Ajos, Perejil
• Hierbabuena
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva
• Vinagre de Sidra

Preparación

Se cortan los tomates a taquitos pequeños y se ponen a macerar durante un par de horas con aceite de oliva, un par de ajos cortados pequeñitos, un puñado de hierbabuena, la pimienta en la cantidad que apetezca, perejil y sal.

Por último, se le incorpora una cucharada de Vinagre. Se deja reposar en la nevera.

Cuando falte media hora para comer, se cortan las manzanas a cuadritos pequeñitos y se mezclan con lo anterior. Probar y rectificar de sal o de alguna hierba aromática.

• 3.06
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Votos Totales: 34

Presentación

Servirla con pan integral tostado .

Visitas: 107

Buscar Término

Comparte