ENSALADA DE MANÍ
Ingredientes
- 100 gr. de maní salado
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 taza de zanahorias, ralladas
- 4 cucharadas de mayonesa
Preparación
Se rallan las zanahorias, se agrega el maní, la mayonesa y la mostaza. Se revuelve bien, para que quede todo bien unido.
Se mete en el refrigerador por un rato.
No lleva sal ya que el maní es salado.
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Características
- Alimento base: Maní (cacahuete)
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 20 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Chile
- Comunidad:
- Típica de: Chile
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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