ENSALADA DE MAMÓN
Ingredientes
- 3 mamones (Papia o Papaya) maduros pero no pasados (Comer con alguna prudencia porque tiene propiedades laxantes)
- Azúcar
Preparación
Pelar y limpiar los mamones.
Luego cortar en tajadas y volver a cortar a través.
Colocan en una ensaladera honda y cubrir con azúcar, mezclándola suavemente para no romper la fruta y dejar en reposo, como mínimo, una hora, para que desprendan su abundante jugo.
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Características
- Alimento base: Papaya
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Argentina
- Comunidad:
- Típica de: Argentina
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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