ENSALADA DE MAÍZ
Ingredientes
- 8 mazorcas de maíz
- œkgr de tomates
- 1 tronco de apio
- 1 pepino
- aceitunas negras
- œ taza de mayonesa de zanahoria
- œ cucharadita de curry en polvo
- sal
Preparación
Cocinar el maíz al vapor 10 min. y desgranarlo.
Cortar el tomate en tacos, y el apio y el pepino en tiritas. Juntar todo y echar aceitunas al gusto.
Mezclar la mayonesa con el curry y echarlo en la ensalada.
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Características
- Alimento base: Maíz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: Si
- Light: No
- Vegetariana: Si
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