ENSALADA DE LOMBARDA
Ingredientes
- Zumo de un limón
- 2 cucharadas de miel
- Sal
- 250 ml. de agua
- 1/2 col lombarda
Preparación
Lavar la col, deshojarla, cortarla en tiras y retirar lo duro.
Mezclar la miel, limón y agua. Salar. Cocinar a fuego lento. Removiendo constantemente.
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Características
- Alimento base: Lombarda
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 60 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Otoño-Invierno
- País: Suecia
- Comunidad:
- Típica de: Suecia
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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