RECETAS Y COCINA

ENSALADA DE JITOMATE

Ingredientes

  • 2 jitomates bola
  • 1 cebolla cortada en rodajas
  • 1 cucharadita de menta
  • picada
  • Salsa:
  • 2 dientes de ajo
  • 6 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de vinagre de vino
  • Sal, pimienta negra, al gusto

Preparación

Escalfar o pelar los jitomates. Cortar en rodajas. Mezclar con la cebolla y espolvorear la menta por encima. Bañar con la salsa.

Salsa: Machacar el ajo e incorporar al aceite de oliva, el jugo de limón, el vinagre de vino, sal y pimienta. Mezclar homogéneamente.

Votos Totales: 40

Visitas: 39

Buscar Término


Comparte

Características

  • Alimento base: Jitomate
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 15 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Sin definir
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: Si
  • Vegetariana: No

Mas Datos sobre la Receta

Esta ensalada es un clásico que no puede faltar en ninguna mesa de comidas sanas. La favorita para comenzar una dieta muy rica en vegetales.

Recetas Relacionadas

Autor

  • Recetas Populares
<

Blog | Anúnciese en Arecetas | Mapa Web | Contactar | Información legal

El contenido de esta web está bajo licencia Creative Commons. Síguenos en: facebook twitter blogger