ENSALADA DE FRIJOLES BLANCOS CON TOFU
Ingredientes
- Una lata grande de frijoles blancos pre cocidos
- 250 gramos de tofu
- 3 dientes de ajo
- una cebolla
- un limón mediano
- aceite de oliva
- pan de centeno
Preparación
Una vez hervidos y escurridos los frijóles ya frescos, cortase el tofú en cuadraditos y se aliña con ajo machacado y limón.
Después se mezcla con los frijóles y se le agrega el aceite de oliva, se mezcla bien y se coloca en la nevera durante 45 minutos
Votos Totales: 25
Presentación
Se sirve sobre canapés de pan de centeno. Hay quienes prefieren convertirla en una pasta para untar
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Características
- Alimento base: Frijóles
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 25 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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