RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 gr. de espinacas frescas.
• 12 colas de gambas cocidas.
• 2 cebollas pequeñas.
• 1 cucharadita de mostaza.
• 1 cucharada de vinagre.
• Unas gotas de salsa Perrins.
• 2 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal.
• Pimienta.

Preparación

Troceamos las espinacas y las cebollas pequeñas y añadimos las colas de gambas.

liñamos la ensalada con mostaza, vinagre, salsa Perrins, una pizca de sal y otra de pimienta.

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