ENSALADA DE ESPINACAS
Ingredientes
- Una bolsa de espinacas tiernas
- Cuatro champiñones
- 50g queso parmesano
- Una cebolla tierna
- Sal
- Pimenta negra
- Vinagre balsamico
- Aceite de oliva virgen
Preparación
Lavar y escurrir las hojas de espinacas y los champiñones
Colocar las hojas tiernas de espinacas en una fuente. Cortar los champiñones y la cebolla tierna en finas rodajas y colocar encima
Cortar en láminas el queso parmesano y colocar encima de la ensalada. Regar con el vinagre y el aceite y sazonar con sal y pimienta.
Servir y listo!.
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Características
- Alimento base: Espinaca
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Sin definir
- Comunidad:
- Típica de:
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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