ENSALADA DE COL
Ingredientes
- 1/2 repollo blanco, finamente picado
- 1 zanahoria, rallada finamente
- 1/2 cebolla mediana, finamente picada
- 3 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
Combine todos los vegetales en un tazón. Añadir la mayonesa y los condimentos y mezclar bien. Enfriar en la nevera durante al menos 20 minutos y colocar sobre un plato y espolvorear con el pimentón antes de servir.
Este es un excelente acompañamiento para carnes y pescado asados, especialmente kebabs.
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Características
- Alimento base: Col
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: Mauricio
- Comunidad:
- Típica de: Mauricio
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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