RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 lata de choclo dulce en granos
• 1 tomate grande larga vida
• Unas hojas de lechuga
• 100 g mayonesa
• Aceite de oliva
• Sal
• Oregano fresco (optativo)

Preparación

En una fuente no muy honda se colocan las hojas de lechuga cortada en trozos grandes, se vierte el contenido de los choclos escurridos y se decora con los tomates en gajos.

Se realiza un preparado de aceite de oliva, mayonesa y sal (que quede líquido) batiendo bien con un tenedor.

Condimentar recién antes de servir, se puede espolvorear con orégano fresco picado.

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