RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 200 g de tomates bien lavados
• 200 g de cebolla
• Romero fresco picado
• Aceite de oliva
• Aceto balsámico tinto
• Sal a gusto

Preparación

Se cortan los tomates en gajos, se pela la cebolla y se corta por la mitad y estas a su vez en tiras.

En una ensaladera se coloca primero los tomates y luego las cebollas.

Se prepara una vinagreta con el aceite, el aceto, el romero y la sal.

Se bate con tenedor y se rocia las verduras recién antes de servir.

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