RECETAS Y COCINA


ENSALADA DE CAMMENBERT CON NUECES

Ingredientes

  • 125 g de queso cammembert
  • 8 nueces
  • 100 g de escarola
  • 100 g de canonigos
  • 1 endivia
  • Vinagre de modena
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

Lavar la escarola, los canónigos y la endivia, trocear y colocar en el fondo de una fuente.

Partir las nueces y añadir.

Trocear el queso en dados y añadir.

Hacer una vinagreta con el aceite , el vinagre y la sal.

Presentar en una vinagrera para que cada cual aliñe a su gusto.

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Características

  • Alimento base: Queso
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 10 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: España
  • Comunidad:
  • Típica de:
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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