ENSALADA DE BERRO Y SALMÓN
Ingredientes
- Berros, limpios la cantidad que desee de acuerdo a los comensales
- Pedacitos de toronja al gusto
- Vinagre de vino
- Crema Kempis
- Sal y pimienta al gusto
- Nuez picada
- Aceite de Oliva
Preparación
A los berros previamente lavados, se les pone sal y pimienta, se le agregan las toronjas en trocitos y la nuez picada.
Se adereza con vinagre y aceite de oliva.
Se sirve acompañada de lechuga criolla o americana.
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Características
- Alimento base: Berro
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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