ENSALADA DE BERRO CON MOUSLE
Ingredientes
- 2 manojos de berro muy fresco
- 2 latas de lousle o pepionas al natural
- 2 tomates pintones medianos
- 1 cebolla mediana
- 1 aguacate
- Aceite vinagre o limón
- Sal
Preparación
Se deshojan los berros y se mezclan con el retso de los ingredientes cortados en cuadritos y realiza un aderezo con el aceite , el vinagre y la sal al gusto.
Votos Totales: 38
Presentación
Si gusta puede presentarla con un pescado y decorada con una rosa de tomate.
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Características
- Alimento base: Berro
- Dificultad: Muy Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad:
- País: Venezuela
- Comunidad:
- Típica de: Caracas
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
Recomendaciones
El berro debe estar muy fresco de lo contrario modificará su sabor.
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Autor
- Yosely Alexandra Faraco Perez
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