ENSALADA DE BACALAO
Ingredientes
- 800 gr. de tomate natural
- 100 gr. de bacalao en tiras finas sin desalar
- 30 cc. de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 35 gr. de aceitunas sin hueso
Preparación
Picar finamente la cebolla.
Poner en un cuenco el tomate, trabajar con un tenedor tomate y cebolla, machacando el conjunto.
Añadir el bacalao y las aceitunas troceadas.
Aliñar con el aceite, probar y sazonar con sal si hiciera falta, ya que el bacalao le proporcionara la sal y es probable no sea necesario añadir más.
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Características
- Alimento base: Bacalao
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 15 min.
- Comensales: 4
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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