ENSALADA DE ARROZ CON SURIMI
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 120 gr. de atún en lata
- 100 gr. de aceitunas rellenas
- 200 gr. de barritas surimi
- 2 huevos
Preparación
Se hierve el arroz y luego se enfría dejando escurrir bien el agua.
Mientras se mezcla el atún, se cortan las aceitunas y las barritas de surimi. Se hará una tortilla fina con los huevos. Se dejan enfriar y se cortan en trocitos, luego se mezcla todo y listo.
A quien le guste la mezcla de sabores puede añadir unos trocitos de piña, está riquísimo.
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Características
- Alimento base: Arroz
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 40 min.
- Comensales: 3
- Estacionalidad: Primavera-Verano
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia: Madrid
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: No
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