ENSALADA DEGRADE
Ingredientes
- 100 g de repollo
- 2 remolachas cocinadas y cortadas en tajaditas
- 4 tomates en gajos
- 6 rabanitos en rodajas
Preparación
Colocar el repollo en el centro de una fuente redonda y rodearlo con las remolachas, los tomates y rabanitos, en ese orden y formando círculos concéntricos.
Poner en la mesa un pote con 3 morrones asados, pelados y licuados junto con una cucharada de aceite de oliva para aderezar la ensalada.
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Características
- Alimento base: Repollo
- Dificultad: Fácil
- Tiempo preparación: 10 min.
- Comensales: 2
- Estacionalidad: Todo el año
- País: España
- Comunidad:
- Típica de: España
- Provincia:
- Microondas: No
- Celiacos: No
- Afrodisiaca: No
- Thermomix: No
- Niños: No
- Light: No
- Vegetariana: Si
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