RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1/2 kilo plumitas o pasta de colores
• 1/4 kilo queso parmesano rallado
• 1/4 kilo queso amarillo fundido americano
• 1/4 kilo queso mozzarella
• Lechuga americana (cantidad necesaria)
• Lechuga romana
• 2 huevos salcochados
• 1 lata de guisantes
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 taza de salsa rosada (preparada con ketchup)
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Se salcocha la plumita, se deja enfriar y se mete a la nevera, se pica en tiras el queso, el jamón, la lechuga y el huevo pequeñito.

Luego de picar todo se le agrega a la pasta con las tres salsas, los guisantes, el parmesano y el punto de sal y pimienta.

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