RECETAS Y COCINA

Ingredientes

• 1 escarola
• 1 lechuga
• 2 ramas de apio
• 2 tomates
• 1 cebolla
• Hojas de albahaca
• 2 yogures naturales
• Aceite de oliva
• Sal

Preparación

Limpiamos toda la verdura. En una fuente colocamos la escarola, la lechuga,bien picadas.

Por encima ponemos el apio cortado en láminas finas.

Después añadimos el tomate cortado en trozos, la cebolla picada. Sazonamos todo.

Por último añadimos los dos yogures, y lo mezclamoms.

Decoramos con las hojas de albahaca.

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